2585Dit weekend een middag lang lekkere hapjes gemaakt uit een boekje wat we van Jenny gekregen hebben. De keus voor vijf heerlijke gerechtjes was snel gemaakt. De eerste foto is van vishapjes met vijfkruidensmaak (met sesamolie/chilisaus), hoewel enorm lekker (we houden wel van 5kruidenpoeder) was het lastig om de balletjes te rollen. Die blijven maar aan je handen kleven, maar bloem helpt een stuk en ze worden er lekker een beetje knapperig van! Verder hebben we (zie plaatjes na de break!!!) gemarineerde champignons met sesamzaadjes, visspiesjes, garnalenbuideltjes en een poging tot zelfgemaakte loempia/rolletjes. Allen zeer smaakvol en genoeg lessen geleerd voor een volgende keer om klaar te maken. Vooral de visballetjes, -spiesjes en garnalenbuideltjes zijn een aanrader voor een volgende keer. Al hebben we wel een uur lang zitten vouwen op de buideltjes omdat ik wat teveel vulling had klaargemaakt 🙂 Gelukkig is Marianne dapper aan het vouwen geweest en hebben we ze samen lekker opgegeten, gestoomd uiteraard want uit het vet smaken ze toch minder lekker! Meer foto’s na de break!