Archief voor categorie “Lekker (eten en drinken)”

Vandaag het verjaardagsfeestje van Jenny, geheel verzorgd! Eerst verzamelen en koffie in de Beesde, dan door met de boot naar Utrecht. Daar via de Dom (nee, nog niet naar binnen) een high-tea in de oude Rechtbank en vervolgens voor sommigen naar de schatkamer en anderen naar het hoogtepunt van de dag, letterlijk, want de Dom op 🙂

Afsluitend lekker met de bus terug en (zie vorige week) lekker genoten van de favoriete Kantonees, helaas catering maar dat mocht de pret niet drukken. Jenny, van harte en nog vele jaren!

Check ook Marianne haar site nog even voor de leuke taart die ze gemaakt heeft!

Comments Reacties uitgeschakeld voor Gefeliciteerd!

Bij onze favoriete Kantonees aan het voorproeven voor de catering van het verjaardagsfeestje van Jenny

Comments Reacties uitgeschakeld voor Voorproeven

Nah, niet overdrijven, het was maar Zuid-Limburg. Op zoek naar een lekker restaurant kwamen we al googlend uit bij Restaurant Pomerol in Landgraaf. Een mooi restaurant met twee geweldige uitbaters, Diana en Rico (daarbij bijgestaan door Rico’s vader). We waren wel even de vreemde eend in de (taal)bijt, want je valt wel op met je ‘Hollandse’ tongval tussen die zuiderlingen. Maar na de eerste verbazing gelijk al ‘hoe hebben jullie ons gevonden’ en later op de avond werden we bijgepraat over wat er allemaal wel niet georganiseerd werd in de Pomerol.

Kortom, als je in Landgraaf (of omstreken bent) gewoon eens lekker langs bij Diane & Rico. Een heerlijk restaurant met geweldige spijzen op de kaart, hun wijnkaart is volgens de ons omringende tafels ook goed maar die hebben we aan ons laten voorbijgaan. Ook de door hen voorgeselecteerde wijnen bij de menu’s schijnen erg goed.

Welnu, plaatjes zeggen toch meer dus hieronder een selectie 🙂
Tipje; op maandag en dinsdag zijn ze dicht maar organiseren wel op verzoek kookinstructie (exclusief georganiseerd, maar inclusief je kookkunst opeten)

 

Comments Reacties uitgeschakeld voor Helemaal naar het zuiden

Vandaag zijn we gezellig wezen lopen (!) naar Eeterie 03402, gevestigd in een van de meest knusse pandjes van Vreeswijk. De ontvangst van de gastvrouw is super en ook wat uit de keuken komst uit de kunst. Bijgaand wat impressiefoto’s (en ja, het peper- en zoutstelletje is mooi spul (kadolijst-item) maar nodig heb je ze in dit restaurant zeker niet).

Na wat dubben toch besloten om voor het 03402-menu te gaan, 4 gangen vol verrassingen dus. Het voorgerecht was heerlijke tonijn gevolgd door gevleugelde eendenborst als tussengerecht. Als hoofd mochten we van een heerlijk stuk fijngesneden bavette proeven, heerlijk met sjalotjes (en naast de aardappelpuree ook nog een klein beetje friet en heerlijke salade). Zoals je op de foto wel kunt zien smaakte het allemaal prima 🙂

Als dessert huisgemaakt ijs, macrone en crème brûlée en nog even nagenieten met heerlijke koffie en een keur aan thee-mogelijkheden! Hier komen we zeker nog een keer, aanrader!

Comments Reacties uitgeschakeld voor Eeterie @03402

Als werkgever zorgt Snow B.V. graag goed voor haar medewerkers, zo worden er regelmatig zaken onder de loep genomen en gekeken waar men verbeteringen aan kan brengen. Een van de zaken die afgelopen jaar opviel is dat een aantal medewerkers zich graag wat fitter zouden willen voelen, beter in hun vel wilden zitten en/of gewoon wat actiever wilden zijn (al dan niet met verlies van wat ‘handles’).

Aangekondigd op het kerstdiner en positief ontvangen door velen is afgelopen maand Snow Vitaal van start gegaan en uiteraard deden wij graag mee! Voorzien van een stappenteller en weegschaal met automagische doormelding zijn we steeds gezonder bezig. Zo houden we nu nog meer rekening met wat we wel en niet ‘pakken’ aan eten. Ook zit de nieuwe opdrachtgever nu op fietsafstand en hoef ik niet meer te pas en onpas met de auto naar een andere locatie, komt dat even goed uit! Ook zijn er een flink aantal collega’s die zich niet snel laten tegenhouden door het weer om een flinke ronde te maken tussen de middag, de stappenteller komt dus ook aan z’n trekken 🙂

Al met al gaat het om het veranderen van patronen. Soms best lastig, maar in de consultancy ben je eigenlijk ook niet anders gewend. Iedere opdracht kent haar eigen (leuke!) uitdagingen en zorgt ervoor dat je aanpassingsniveau op peil blijft. Marianne steunt me (en natuurlijk alle deelnemers) door ook mee te doen en we zijn ook beiden ingeloot voor het vervolgprogramma waardoor we nog intensiever aan de slag gaan.

Tot nu toe (1.5 week into the program) hartstikke leuk! En de gadgets en bijbehorende boeken en andere methoden maken het alleen maar beter. ‘ll keep you posted!

Comments Reacties uitgeschakeld voor Vitaal!

Precies, het is er weer tijd voor, sateh! En nu eens met een receptje van hoe we dit klaarmaken. De nasi die we erbij maken is trouwens wel van keer tot keer verschillend qua wat er doorheen gaat, maar dan hebben jullie in elk geval een idee 🙂

Op de foto’s overigens ook onze nieuwe ‘prikkers’ die we gekocht hebben, hartstikke handig spul en doordat je er twee spiesen doorheen prikt is het ook een stuk beter hanteerbaar!

Comments Reacties uitgeschakeld voor Sateh-weer!