Precies, het is er weer tijd voor, sateh! En nu eens met een receptje van hoe we dit klaarmaken. De nasi die we erbij maken is trouwens wel van keer tot keer verschillend qua wat er doorheen gaat, maar dan hebben jullie in elk geval een idee 🙂

Op de foto’s overigens ook onze nieuwe ‘prikkers’ die we gekocht hebben, hartstikke handig spul en doordat je er twee spiesen doorheen prikt is het ook een stuk beter hanteerbaar!

Sateh met Nasi

By Tom Published: april 7, 2012

  • Yield: 4 Servings
  • Prep: 35 mins
  • Cook: 20 mins
  • Ready In: 55 mins

Precies, het is er weer tijd voor, sateh! En nu eens met een receptje van hoe we dit klaarmaken. De nasi die we erbij maken is …

Ingredients

Instructions

  1. Meng de blokjes kipfilet met de sateh-marinade volgens de verpakking. Laat geruime tijd (in de koelkast!) intrekken en maak vervolgens spiesjes
  2. Verwarm je BBQ voor en bak de spiesjes tzt tot ze goed gaar zijn. Gebruik in geval van twijfel een thermometer om te zorgen dat de kerntemperatuur ruim boven de 75 graden zit!
  3. Kook de rijst volgens de verpakking en bak deze vervolgens samen met de spekjes of hamblokjes en de groente samen tot een heerlijke nasi. Voeg vervolgens de kruidenmix toe samen met wat water! Voeg op het laatst nog het ei (of eieren) toe en spatel goed door. Laat 5 minuten doorwarmen en serveer samen met de sateh en naar wens pindakaas

    This post is also available in: Engels

    Reacties zijn gesloten.